Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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Facile à réaliser Gâteau au chocolat Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre 1 sachet de levure 100 g de farine 125 g de beurre 200 g de chocolat noir Préparation : Faites fondre le chocolat au micro-ondes à 500 watts pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez le beurre....
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C'est une recette tirée du livre VORWERK à table avec thermomix Crème anglaise au thermomix TM31 Ingrédients : 1/2 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 50 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettez tous les ingrédients dans le bol et...
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Source : Nicky Soupe Thaïe aux crevettes Ingrédients pour 4 : 3 cm de gingembre coupé en allumettes 2 gousses d'ail écrasées 5 petites échalotes 500 g de crevettes entières crues 2 litres de bouillon de poulet 1 piment finement haché (facultatif) jus...
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C'est la version de Nicky... Excellent ! Merci Nicky Crumble aux pommes Ingrédients : 225 g de farine 120 g de beurre (congelé en cubes) 100 g de sucre en poudre 1 kg de pommes épluchées et coupées en lamelles 1/2 c à café de cannelle 200 g de vergeoise...
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Tarte chocolat poire Ingrédients : 1 Pâte feuilletée au Thermomix TM31 150 g de chocolat noir 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 3 oeufs 2 poires. Préparation : Étalez votre pâte feuilletée dans le moule à tarte. Faites fondre le chocolat...
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Recette Tupperware Tourtelettes pommes et boudin noir Ingrédients : 200 g de compote de pommes 80 g de boudin noir 1 Pâte feuilletée au Thermomix TM31 Préparation : Découpez des cercles avec le Tourtelette party de chez Tupperware. Placez un cercle sur...
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Assiette de crevettes sur lit de betteraves Ingrédients : 2 sachets de crevettes décortiquées 1 betterave rouge cuite 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de crème de balsamique sel et poivre Préparation : Faites revenir les crevettes dans une poêle...
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Dans le MicroCook de Tupperware. Pain perdu au jambon blanc Ingrédients : tranches de jambon blanc pain rassis gruyère râpé 250 ml de lait 10 cl de crème liquide 2 oeufs poivre, noix de muscade râpée Préparation : Fouettez dans un bol, la crème, le lait,...
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Pizza à la rhubarbe Ingrédients : 1 pâte à pizza 3 bâtons de rhubarbe 2 c à soupe de sucre 15 g de pralines roses concassées 1 sachet de sucre vanillé 70 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 oeuf Préparation : Coupez la rhubarbe...
Lire la suiteVerrine Boudin noir, Saint Jacques et pommes Ingrédients pour réaliser 6 verrines : 6 noix de Saint-Jacques sans corail boudins noirs 4 pommes 1 c à soupe de sucre 10 g de beurre 1 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Épluchez les pommes...
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