Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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Biscuits au cacao à la presse à biscuits Ingrédients : 220 g de farine 30 g de cacao 175 g de beurre demi sel à température ambiante 100 g de sucre 1 jaune d'oeuf Préparation : Préchauffez le four à 150°. Mettez le sucre dans le bol du Thermomix et mixez...
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Source : Nicky du Restaurant du Délice Macarons à la myrtille Ingrédients pour 60 coques : 125 g de poudre d'amande 175 g de sucre glace 110 g de blancs d'oeufs (à température ambiante et séparés des jaunes de l'avant veille) 1/2 c à café de jus de citron...
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