Crevettes en habits de brick

Verrines apéritives - cuillères apéritives

Par OMVM - recettespreferees

Crevettes en habits de brick Ingrédients pour 6 : 2 feuilles de brick 36 crevettes paprika persaillotte 20 g de beurre fondu Préparation : Découpez les feuilles de brick en petits rectangles de environ 6cm x 15cm. Beurrez les feuilles de brick. Posez...

Lire la suite

Terrine surimi et crevettes

Entrées

Par OMVM - recettespreferees

Terrine surimi et crevettes Ingrédients : 4 oeufs 20 cl de crème liquide 200 g de miettes de surimi 10 crevettes décortiquées persaillotte 1 pincée de paprika sel et poivre Préparation : Mélangez les oeufs, la crème et les miettes de surimi. Poêlez les...

Lire la suite

Napolitaine au chocolat

Desserts

Par OMVM - recettespreferees

Napolitaine au chocolat Ingrédients pour 10 : 225 g de meringues 1 c à café d'arôme d'amandes amères 160 g de chocolat à pâtisser 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 400 g de crème liquide à 35% très froide Préparation : Cassez le chocolat en morceaux et...

Lire la suite

Muffins au chocolat blanc

Macarons - Chocolats - Biscuits...

Par OMVM - recettespreferees

Muffins au chocolat blanc Ingrédients : 375 g de farine avec levure incorporée 60 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc en morceaux 2 oeufs 375 ml de lait 160 g de beurre fondu 45 g d'amandes effilées Préparation : Préchauffez le four à 200°. Tamisez...

Lire la suite

Pizza aux poireaux

Tartes salées - quiches - pizzas

Par OMVM - recettespreferees

Pizza aux poireaux Ingrédients : 1 Pâte à Pizza 1 bocal de coulis de tomates 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de crème 2 tranches de jambon 1 poireau 1 boule de Mozzarella Préparation : Étalez la pâte sur une plaque avec un papier sulfurisé. Versez...

Lire la suite

Mon bandeau peint à l'huile par Raymonde

Par OMVM - recettespreferees

Mon bandeau peint à l'huile par Raymonde Voici le chantier en cours de ma belle maman : mon bandeau Après avoir insisté lourdement, elle a fini par accepter de peindre mon bandeau. Merci Raymonde, c'est un bon début... Qu'en pensez-vous ?

Lire la suite

Salade de crevettes et pamplemousse chinois

Verrines apéritives - cuillères apéritives

Par OMVM - recettespreferees

Source : Anne de Familles rurales Salade de crevettes et pamplemousse chinois Ingrédients : 1 petit bulbe de fenouil 1 petite boîte de maïs 300 g de crevettes 2 c à soupe d'huile le jus d'une orange 1/2 pamplemousse chinois 1 échalote finement hachée...

Lire la suite

Ecrasée de pommes de terre

Accompagnements

Par OMVM - recettespreferees

Ecrasée de pommes de terre Ingrédients : 400 g de pommes de terre 40 g de beurre 3 brins de persil 2 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Faites cuire dans l'eau salée les pommes de terre avec la peau pendant 20 minutes. Epluchez et écrasez...

Lire la suite

Paupiettes de lotte au Muscadet

Plats

Par OMVM - recettespreferees

Paupiettes de lotte au Muscadet Ingrédients pour 6 : 6 médaillons de lotte 2 oignons 12 fines tranches de lard 100 g de beurre demi sel 15 cl de muscadet sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 220°. Enveloppez chaque médaillon avec 2 tranches...

Lire la suite

Gaufres au cidre

Pains - viennoiseries - brioches - pâtes

Par OMVM - recettespreferees

Gaufres au cidre Ingrédients : 1/2 litre de lait 20 cl de cidre 300 g de farine 100 g de beurre fondu 70 g de cassonade 1 pincée de sel 2 oeufs Préparation : Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix TM31 et mélangez vitesse turbo pendant 25...

Lire la suite