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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 05:40

J'ai trouvé cette succulente idée chez Eliane.

Allez faire une petite visite sur son blog : ça vaut le détour...

 

 

Riz au lait vanille et chocolat au TM31

  DSCF2475.JPG

Ingrédients :

 

180 g de riz rond

90 g de sucre semoule

1 litre de lait

2 oeufs

1 pincée de graines de vanille bourbon

50 g de chocolat  pâtissier

 

 

Préparation :


Mettez dans le bol le lait, la vanille et réglez 8 min à 100° vitesse 1.


A l'arrêt de la minuterie, ajoutez le riz rond et le sucre et réglez 27 minutes à 90° , fonction sens inverse, vitesse 2.


Ajoutez 2 oeufs et réglez 2 minutes à 90° vitesse 2 fonction sens inverse.


Versez la moitié du riz au lait vanillé dans le moule et ajoutez le chocolat dans le bol du TM31 avec le reste du riz au lait vanillé. 

 

Réglez 2 minutes à 90° vitesse 2.

 

Versez le riz au chocolat sur le riz vanillé et laissez refroidir pour déguster.

 



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Published by OMVM - recettespreferees - dans Desserts
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commentaires

cecile en balade 28/11/2011 22:54


j'adore cette idée gourmande


bises

Alberie26 17/11/2011 23:39



c'est trop gourmand :) bisous



Bonpourlespapilles 17/11/2011 22:40



Riz au lait chocolat, grande classe !!! Miam, j'en prendrai volontiers une part pour mon dessert !!! Belle soirée Omvm :)



Jackie 17/11/2011 21:27



Il est beau ce gâteau de riz, Bisous



uneviedetoutoune 17/11/2011 20:28



Je passe te faire mon coucou du jeudi,


accompagné d'une grosse bise étoilée