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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 05:12

Saumon et purée et de lentilles au TM31

  DSCF2548.JPG

Ingrédients :

 

150 g de lentilles
2 carottes
2 gousses d'ail
1 oignon
sel et poivre

500 g d'eau
60 g de crème

4 pavés de saumon
sel et poivre

Préparation :

Mettez les carottes épluchées et coupées en gros morceaux dans le bol avec l'oignon et l'ail et mixez 6 secondes à vitesse 5.


Ajoutez les lentilles, le poivre et l'eau.

Réglez 25 minutes à 100° vitesse mijotage.

Disposez les pavés de saumon dans le varoma.

DSCF2547.JPG
Salez et poivrez les pavés.

Réglez 15 minutes à 100° vitesse mijotage.

Réservez les pavés de saumon.

Ajoutez la crème et le sel dans le bol et mixez 20 secondes à vitesse 6.

Dressez les assiettes et servez chaud.


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commentaires

S
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Répondre
C

elle donne envie cette recette !


belle soirée


chaudronnette
Répondre
A

une délicieuse recette de saumon comme je les aime ! ;-)
Répondre
M

bises du soir !


minoux
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A

c'est très équilibré j'aime beaucoup :) bisous !!!
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