Flan pâtissier au TM31
Ingrédients :
1 pâte brisée
4 oeufs
1 litre de lait
150 g de sucre en poudre
90 g de maïzena
1 c à café d'arôme vanille
Préparation :
Mettez tous les ingrédients (sauf la pâte brisée) dans le bol du thermomix et programmez 10 min à vitesse 4 et 90°.
Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et versez la préparation obtenue.
Enfournez dans le four préchauffé à 210° pendant 40 min.