Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 04:50

Courgettes farcies aux fromages

  DSCF3314.JPG

 

Ingrédients :

 

4 petites courgettes rondes

150 g de mozzarella

200 g de ricotta

1 oeuf

50 g de parmesan râpé

quelques brins de thym frais

huile d'olive

sel et poivre

 

Préparation :

 

Coupez les chapeaux des courgettes et badigeonnez-les d'huile d'olive. Réservez.

 

A l'aide d'une cuillère, retirez la chair.

 

Concassez la chair et faites-la revenir à la poêle avec un trait d'huile d'olive.

 

Salez et poivrez l'intérieur des légumes.

 

Dans un bol, mélangez ensemble le parmesan, la mozzarella, la ricotta, l'oeuf et le thym.

 

Incorporez la chair des courgettes.

 

Garnissez les courgettes avec cette préparation. Couvrez avec les chapeaux.

 

Placez-les dans un plat à four huilé,

 

Enfournez 40 minutes à 180°. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.

Partager cet article

Repost 0
Published by OMVM - recettespreferees - dans Plats
commenter cet article

commentaires

gut 13/09/2012 09:45


Une petite recette très agréable au palais !!

EnviesDélices 11/09/2012 21:10


Tiens, ça me fait penser que je n'ai même aps eu de courgettes rondes cet été

Jackie 10/09/2012 22:12


Une recette très gourmande et originale. Il y en a encore au jardin. A tester. Belle soirée

MARINE 10/09/2012 20:12


Humm !!! j'adore les courgettes sous toutes leurs formes, je vais en faire !!! j'avais pas encore lu ton très gentil article, merci encore, c'et Claudine qui m'en à parlé !! je suis
impardonnable. Gros bisous.

corinnette 10/09/2012 19:10


voilà qui est bien original


bonne soirée