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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 04:45

Bouchée banane saumon et citron vert

DSCF3723.JPG

 

Ingrédients :

 

1 banane

150 g de saumon fumé

1 citron vert

 

Préparation :

 

Coupez la banane en tronçons de 2 cm et coupez-les en bâtonnets.

 

Coupez des lanières de saumon fumé de la taille des bâtonnets.

 

Versez un peu de jus de citron sur les bananes et parsemez dessus des zestes de citron.

 

Enroulez les bâtonnets dans les lanières de saumon.

 

Servez frais pour l'apéritif avec une Verrine concombre et saumon fumé

 

 

 

roulade saumon, apéritif dinatoire, banane , citron vert

 

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 13/04/2013 14:12


je n'aime pas la banane alors je ne le ferais surement pas, mais l'association avec le saumon et le citron vert m'a drolement interpellé! c'est très original!

guy59600 11/04/2013 19:35


de délicieuses bouchées


je te souhaite une bonne soirée

sotis 10/04/2013 18:46


voila des petites bouchées qui réveillent les papilles!!! bisous

MARINE 10/04/2013 16:05


Intéressant comme mélange, je n'aurais jamais osé le tenter, mais toi tu ne recules devant rien !!!! c'est le secret des grands chefs !!! bravo ma belle, gros bisous.

FLaure 10/04/2013 14:59


A tenter mais cela en surprendra plus d'un.


Bonne journée, FLaure