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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 04:38

Oeuf cocotte sans crème

  DSCF3777.JPG

 

Ingrédients :

 

4 oeufs

5 tranches de poitrine fumée

1 oignon rouge

sel et poivre

 

Préparation :

 

Epluchez l'oignon, émincez-le et faites-le revenir dans une poêle avec un trait d'huile d'olive.

 

Dans un moule à muffins en silicone, disposez les tranches de poitrine fumées à l'intérieur des empreintes.

 

Répartissez les oignons dans le fond des moules.

 

Cassez l'oeuf entier à l'intérieur, salez, poivrez enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 13 minutes.

 

 

 

oeuf cocotte, poitrine fumée, oignons rouges


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commentaires

G

une bonne petite entrée


je te souhaite une bonne soirée
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S

trop appétissant cet oeuf, j'adore!!!! bisous
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C

pas mal dans un  moule silicone on peut le démouler
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S

Bonjour, ton oeuf cocotte me semble parfait! J'adore les oeufs et sans crème il sera certainement plus light mais tout aussi savoureux. Bises. Sylvie.
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