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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 06:00

Cette recette me vient de Valérie chez Cook Paradise et je la remercie.



Nids d'abeille

DSCF0674.JPG

Ingrédients :


45 g de beurre salé 

45 g de sucre semoule

1 c à soupe de miel

50 g de farine


Préparation :


Dans une casserole, faites fondre le beurre, le miel et le sucre jusqu'à la première ébullition, incorporez la farine et mélangez vivement.

 

Préchauffez le four à 160°C chaleur tournante

 

Versez sur un tapis silpat ou sur une feuille de papier sulfurisé, étalez rapidement avec le dos d'une cuillère puis au rouleau pâtissier afin d'obtenir une surface la plus fine possible et lisse.

 

Enfournez entre 3 à 5 minutes, en surveillant (légèrement doré)

 

Une fois la sortie du four, laissez tiédir 1 à 2 minutes, puis découpez des bandes  à l'aide d'une roulette.

 

Cette manipulation doit se réaliser très rapidement avant que les bandes ne durcissent.

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Macarons - Chocolats - Biscuits...
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commentaires

Zahra78 30/04/2010 01:26



189 votes bonne nuit



OMVM - recettespreferees 01/05/2010 15:13



Merci



severine lustucrubleu 29/04/2010 23:05



Ha oui faut être rapide!!! Bises! Bonne soirée!*



OMVM - recettespreferees 01/05/2010 15:22



Merci



ii-st3ve57-x 29/04/2010 22:42



Je passe te souhaiter une bonne nuit ^^


Steve



OMVM - recettespreferees 25/05/2011 21:37



merci



mentale 29/04/2010 21:03



bise du jour*



OMVM - recettespreferees 01/05/2010 15:24



Merci Mentale



mamalou 29/04/2010 19:49



trés sympa et original



OMVM - recettespreferees 01/05/2010 15:31



Merci et à bientôt,