Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 05:57

Filet mignon de porc aux abricots et romarin

 

DSCF1613.JPG

 

 

Ingrédients :

 

1 filet mignon de porc

200 g d'abricots secs

1 bâton de cannelle

sel et poivre

1 branche de romarin

2 c à café de fond de veau

1/2 c à café de chili

25 cl d'eau

 

 

Préparation :

 

Déposez le filet dans un plat à four. Disposez les abricots autour avec le bâton de cannelle. Parsemez le romarin ciselé sur le filet.

 

Versez l'eau dans le plat avec le fond de veau et le chili.

 

Salez et poivrez le filet.

 

Faites cuire à four préchauffé à 200° pendant 1 heure en ayant soin de retourner et d'arroser à mi-cuisson.

 

Dressez vos assiettes et servez avec une purée.

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by OMVM - recettespreferees - dans Plats
commenter cet article

commentaires

afaurore 26/04/2011 23:54



belle recette
bizzz* 



OMVM - recettespreferees 01/05/2011 17:27



merci



fatima 26/04/2011 20:14



coucou***



OMVM - recettespreferees 01/05/2011 17:26



merci



Tous en cuisine avec Nadine 26/04/2011 15:42



Petit coucou avant mes vacances



OMVM - recettespreferees 01/05/2011 17:21



merci



au rythme des maux 26/04/2011 14:43



Bonjour, je suis toujours en vacance, mais dés que j'ai une connection, je m'arrête chez toi pour avoir de tes nouvelles et clic clic 


Bises****


Pierre



OMVM - recettespreferees 01/05/2011 17:21



merci



Souhila 26/04/2011 14:27



Bonjour , je te souhaite de passer un excellent mardi


Bisous **



OMVM - recettespreferees 01/05/2011 17:19



merci