Dip au boursin
Ingrédients :
3 carottes coupées en bâtonnets
100 g de St Moret
3 portions individuelles de boursin
le jus d'un demi citron
sel et poivre
Préparation :
Mélangez le St Moret avec le boursin et ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez.
Répartissez la préparation au fond des verrines et posez les bâtonnets de carottes verticalement.
Variante :
Vous pouvez remplacer le boursin par de l'avocat.
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