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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 20:55

Il s'agit d'une petite quantité de crème pâtissière... pour préparer des cream de parisiennes.

 

 

 

Crème pâtissière au thermomix TM31


DSCF0690.JPG



Ingrédients :


250 ml de lait

1 oeuf

40 g de sucre

1 c à café de vanille

20 g de farine

2 c  à soupe de beurre



Préparation :


Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix et réglez 7 min à 90° vitesse 4.


A l'arrêt de la minuterie, mixez 5 secondes à vitesse 9.

 


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commentaires

P
<br /> <br /> Coucou;<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne dégustation de ta jolie crème !!!!! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Bon début de semaine biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> j'en fais aussi au thermomix. elle est bonne.<br /> <br /> <br /> Bises,<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Il faut absolument que j'achète un thermomix, trop de belles recettes.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Si tu peux, n'aie aucune hésitation.<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Bonsoir,  rapide et bien bon !<br /> <br /> <br /> mais pas de thermomix pour moi<br /> <br /> <br /> <br /> Petit texte de ce matin, inspiré de cette image<br /> et  que je partage sur les blog amis <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ah Madame ! que d'émois, vous voila bien parée<br /> est ce vous  autrement que sous votre tablier ?<br /> <br /> Il me fait bien plaisir de vous voir belle que voila<br /> hier déjà radieuse, je ne voyais que vous ce soir là !<br /> <br /> Prolongeons davantage notre jeunesse, et insouciants<br /> Oublions le présent, gardé par nos grands enfants<br /> <br /> Venez ma belle épouse, donnez votre douce main<br /> remontons ces années et encore meilleur sera demain<br /> <br /> <br />                                                                             <br /> Eliane<br /> <br /> <br /> douce nuit  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> @page<br /> {;}<br /> .ExternalClass P<br /> {margin-bottom:0.21cm;}<br /> <br /> <br /> <br /> @page<br /> {;}<br /> .ExternalClass P<br /> {margin-bottom:0.21cm;}<br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Merci Eliane<br /> <br /> <br /> <br />