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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 08:23

Couronne de pommes de terre au TM31

  DSCF2704.JPG

 

Ingrédients :

 

800 g de pommes de terre

150 g d'oignons

1 gousses d'ail

40 g de farine

50 g de beurre mou

sel, poivre

herbes séchées (thym, sauge, romarin, origan...)

 

 

Préparation :

 

Épluchez les pommes de terre, les oignons et les gousses d'ail.

 

Placez-les dans le bol du TM31.

 

Ajoutez la farine, le beurre.

 

Salez et poivrez.

 

Réglez 1 minute sur vitesse 5.

 

Versez le tout dans un moule à savarin beurré et fariné.

 

Saupoudrez d'herbes séchées.

 

Faites cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 1 heure.

 

Dégustez avec une viande.

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Accompagnements
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commentaires

sarah 28/01/2012 00:15


ça doit etre delicieux!!!bisessss

Catherine L. 12/01/2012 12:26


C'est très intéressant comme recette. Petites questions, ça a quelle consistance ? comme un gratin ? ce n'est pas trop sec ?

OMVM - recettespreferees 12/01/2012 19:39



pas sec du tout ! ça fait plutôt comme un gâteau



Linette 10/01/2012 08:46


Ce soir c'est couronne de pomme de terre au th !! BOnne journée. Linette

Carmencita 09/01/2012 21:38


Avec une salade verte je ne dis pas non, bises

Patchouka 09/01/2012 20:56


j'adore !


je sens que je vais très très vite la tester ta recette :)


bizzzz