Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

11 décembre 2010 6 11 /12 /décembre /2010 05:20

Coquilles Saint Jacques au four

 

Stjacques1.JPG

 

Ingrédients pour 2 coquilles :

6 noix de Saint Jacques décortiquées, bien lavées et séchées.
1 gousses d'ail
1 échalote
vin blanc sec
persil
fleur de sel, poivre
1 c à c de germe de blé ou chapelure
10 g de beurre

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Hachez le persil, l'ail et l'échalote.

Déposez les noix dans chacune des coquilles.

Arrosez de vin blanc.

Ajoutez la fleur de sel, le poivre et le mélange (persil, ail et échalote).

Déposez dessus une noix de beurre.

Saupoudrez très légèrement de germe de blé.

Enfournez et laissez cuire 10 mn

Partager cet article

Repost 0
Published by OMVM - recettespreferees - dans Entrées
commenter cet article

commentaires

corinnette 18/12/2010 09:36



j'adore les coquilles st jacques



OMVM - recettespreferees 19/12/2010 10:36



merci



Miamana 14/12/2010 20:28



Trop exquis*!



OMVM - recettespreferees 15/12/2010 12:15



merci



chesapeake 14/12/2010 18:06



miam j'adore!



OMVM - recettespreferees 15/12/2010 12:12



merci



Oranie 13/12/2010 18:06



Faudrait que je pense à cuisiner des noix de st jacques lollll, bisous



OMVM - recettespreferees 14/12/2010 19:09



oh, oui et tu m'invites par exemple. lol



sarah 13/12/2010 04:31



ca doit etre super des coquilles aint jacques !!!! j en ai jamais cuisiner!


bisous



OMVM - recettespreferees 14/12/2010 08:12



et bien tu devrais, c'est un menu de fête !