Biscuits Spritz à la presse à biscuits

Source : Luthine de la Cuillère Magique

J'ai utilisé ma nouvelle Presse à biscuits pour confectionner mes biscuits.

Merci Luthine. Les biscuits étaient excellents.

Biscuits Spritz à la presse à biscuits

Ingrédients :

250 g de farine

175 g de beurre demi sel à température ambiante

1 c à c de poudre de vanille

100 g de sucre

1 jaune d'oeuf

Préparation :

Préchauffez le four à 150°.

Mettez le sucre, la poudre de vanille dans le bol du Thermomix  et mixez quelques instants.

Ajoutez le beurre et mélangez encore jusqu'à obtention d'une préparation blanche et mousseuse.

Ajouter le jaune d'oeuf et mélangez.

Ajouter la farine et mélangez.

La pâte doit être lisse, ni trop liquide, ni trop collante.

Avec la presse, confectionnez les biscuits.

Faire cuire entre 9 et 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient à peine dorés.

Comments

[Alberie26]

c'est vraiment pratique bravo :) bize !!!

[Pauline]

A croquer ^^

[Méli]

Ils sont beaux!

[Gut]

Magnifiques ces biscuits !

[Eliane]

Hello  Omvm, si économique et plus d'etre extra !
Déjà les bras et visage brunis,
résultat d'un dimanche de jardinage ...
je te souhaite un très beau lundi  > à bientôt