/fdata%2F3445177%2Favatar-blog-1130202420-tmpphplm43xh.jpeg){kind=avatar}
4 septembre 2011
7
04
/09
/septembre
/2011
05:40
Panna cotta à la rose et sa compotée de prunes
Ingrédients :
500 ml de crème liquide
50 g de sucre
1 c à soupe d'eau de rose
1/2 c à café d'agar agar
Compotes de prunes au Thermomix
Préparation :
Portez la crème à ébullition dans une casserole avec l'agar agar et le sucre et laissez frémir pendant 5 minutes.
Hors du feu, ajoutez l'eau de rose.
Mélangez afin d'obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation dans les verrines.
Laisser refroidir puis réservez au frais pendant au moins 6 heures.
Au moment de servir, ajoutez quelques cuillères de Compotes de prunes au Thermomix.
Partager cet article
