Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
Wraps au jambon et crudités
Ingrédients :
Fromage de chèvre frais (ou boursin, St Morêt)
4 tranches de jambon
mâche (ou laitue)
carottes râpées
Préparation :
Étalez le fromage sur les tortillas.
Déposez des feuilles de mâche et une poignée de carottes râpées ensaucées (vinaigrette).
Couvrez d'une tranche de jambon.
Roulez les tortillas en les serrant bien et entourez-les d'un film étirable.
Laissez-les reposer une heure au réfrigérateur.
Servez en sandwich coupé en deux et servez avec une salade.
Consulter la recette de la sauce au thon