Tortillas

Pour réaliser des Wraps !

Tortillas

 

Ingrédients pour 10 tortillas :

200 g de farine de maïs

100 g de farine de blé

1 pincée de piment d'Espelette ou d'herbes de Provences

25 cl d'eau tiède

sel

Préparation : 

Mélangez les farines et le sel.

Ajoutez l'eau petit à petit et pétrissez pendant 5 minutes.

Laissez reposer la pâte 2 heures.

Divisez en 10 pâtons de taille égale.

Étalez finement chaque pâton avec un rouleau.

Faites-les cuire dans une poêle assez chaude pendant 1 minute de chaque côté.

Pour éviter qu'elles se dessèchent, faites-les refroidir entre deux assiettes ou torchons.

tortillas, sandwich, wraps, farine de maïs

Comments

[MARINE]

Hum, ça m'à l'ai bon tout ça !!!!! ce n'est pas encore pour aujourd'hui, le régime !!! mdr !!! bravo ma grande, gros bisous.

[miminecuisine]

Faites maison c'est trop bon!!!!!

[sotis]

de bons petits casses-croutes en perspective!!! bisous

[OMVM - recettespreferees]

Bien vu

[Jackie]

Je n'en ai jamais fait et je ne sais pas pourquoi car cela reste simple. Une idée. Belle journée

[barbara]

super !! je fais ça parfois le weekend aussi, c'est top comme façon de faire !! bises