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Le blog de OMVM

Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.

Rôti de lieu jaune et haddock

Plats

21.03.2014 …

Par OMVM - recettespreferees

Rôti de lieu jaune et haddock

Ingrédients :

2 filets de lieu jaunes

1 filet de haddock

1 verre de vin blanc

huile d'olives

sel et poivre

herbes

Préparation :

Intercalez un filet de haddock entre les deux filets de lieu jaune.

Ficelez.

Salez, poivrez et ajoutez des herbes, du persil et un filet d'huile d'olives.

Ajoutez un verre de vin blanc dans le plat.

Enfournez dans un four préchauffé à 150° pendant 30 minutes.

Servez chaud avec des légumes cuits à la vapeur.

poisson, haddock, plat

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B

Betty

27/03/2014 17:48

<br /> Pas de poisson pour moi, je passe mon tour!<br />

S

Sylvie et Marc

24/03/2014 13:11

<br /> Quel belle assiette! Toutes ces saveurs ont tout pour me plaire. Bises. Sylvie.<br />

B

Betty

21/03/2014 17:37

<br /> Pas de poisson pour moi, je passe mon tour!<br />

U

ucorinnette

21/03/2014 08:15

<br /> un bon rôti de poisson<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

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