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Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.

Oeuf cocotte sans crème

Plats

22.04.2013 …

Par OMVM - recettespreferees

Ingrédients :

4 oeufs

5 tranches de poitrine fumée

1 oignon rouge

sel et poivre

Préparation :

Epluchez l'oignon, émincez-le et faites-le revenir dans une poêle avec un trait d'huile d'olive.

Dans un moule à muffins en silicone, disposez les tranches de poitrine fumées à l'intérieur des empreintes.

Répartissez les oignons dans le fond des moules.

Cassez l'oeuf entier à l'intérieur, salez, poivrez enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 13 minutes.

oeuf cocotte, poitrine fumée, oignons rouges

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guy59600

22/04/2013 20:01

une bonne petite entrée je te souhaite une bonne soirée

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sotis

22/04/2013 18:38

trop appétissant cet oeuf, j'adore!!!! bisous

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corinnette

22/04/2013 11:00

pas mal dans un moule silicone on peut le démouler

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Sylvie et Marc

22/04/2013 10:59

Bonjour, ton oeuf cocotte me semble parfait! J'adore les oeufs et sans crème il sera certainement plus light mais tout aussi savoureux. Bises. Sylvie.

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