Escargots feuilletés aux pommes

Source : Familles rurales

Merci Anne pour ce succulent dessert qui a l'avantage de pouvoir se préparer plusieurs jours à l'avance.

Escargots feuilletés aux pommes

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

70 g de beurre fondu

100 g de poudre d'amandes

100 g de sucre

1 oeuf

2 pommes épluchées et coupées en fines tranches

Préparation :

Mélangez le beurre, la poudre d'amandes, le sucre et l'oeuf.

Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail.

Étalez la crème d'amandes dessus à un cm du bord.

Posez les fines tranches de pommes sur la crème d'amandes toutes dans le même sans et côte à côte.

Roulez la pâte en un boudin.

Réservez 3 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur.

Tranchez le boudin en 10 parts.

Mettez au four préchauffé à  230° pendant 5 minutes et pendant 10 à 15 min à 180°.

Servez tiède ou froid.

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Comments

[M-line]

Je note. Je suis sûre que cela plaira à mes enfants.
Bises,

[Rachel]

Tellement facile pour un résultat qui épate et ravit tout le monde !!

[guy59600]

de superbes feuilletés et bons ingrédients
Une bonne soirée

[corinnette]

hummm avec la poudre d'amande c'est très très bon

[Brigitte]

genialeeeeeeeeee


biss