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Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.

Crèmes à la fleur d'amandes au TM31

Crèmes à la fleur d'amandes au TM31

 

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Ingrédients :

 

1/2 litre de lait

50 g de sucre

30 g de Maïzena

2 oeufs

2 c à soupe de mascarpone

3 c à soupe de fleur d'amandes

 

 

Préparation :

 

Dans le bol, mettez le lait, le sucre, la Maïzena, la fleur d'amandes et les oeufs.

 

Réglez 12 minutes à 90° vitesse 3.

 

1 min avant la fin, ajoutez le mascarpone.

 

Versez la préparation dans des ramequins.

 

Laissez reposer au frais au moins 1 heure avant de servir.

 


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N
<br /> <br /> *hummm ça m'a l'air bien bon, belle recette, bonne journée*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Les fleurs d'amandes? Je ne connais pas du tout mais si ca sent aussi bon que l'essence d'amandes c'est sur ca va me plaire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> oui, c'est plus fin que la poudre d'amandes<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> bonn et douce nuit*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> elle doit avoir un super goût cette crème !<br /> <br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> oui, délicieuse <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bisous du soir *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />