Verrine à la fraise
Ingrédients :
250 g de fraises
1 verre d'eau
5 c à soupe de sirop de fraise
1/2 c à café d'agar-agar
Préparation :
Faites chauffer l'eau et le sirop de fraise dans une casserole.
Ajoutez l'agar-agar et les fraises.
Laissez chauffer pendant 2 minutes jusqu'à ébullition.
Versez dans des verrines et laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur.