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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 05:06

Velouté de potiron au thermomix

DSCF2462.JPG

Ingrédients :

 

1/2 potiron

2 c à soupe de sucre brun

1 litre de lait

 

 

Préparation :

 

Épluchez le potiron et coupez le en gros cube.

 

Mettez-les dans le bol du thermomix.

 

Ajoutez 300 g de lait et le sucre.

 

Réglez 10 minutes varoma à vitesse 2.

 

A la fin du temps de cuisson, mixez pendant 1 minute sur vitesse turbo.

 

Ajoutez du lait jusqu'à obtenir la consistance voulue de votre velouté.

 

Servez chaud.

 

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Potages
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commentaires

llysa 04/11/2011 18:58



hummm, un bon velouté pour nous réchauffer!!! bisous



afaurore 03/11/2011 22:22



une bien belle et bonne recette



cojocano 03/11/2011 21:45



merci pour ce plat de saison



Alaro 03/11/2011 20:57



un vrai délice ton velouté ! ;-)



Yolande 03/11/2011 20:38



hummmmmmmmmmmm une bonne soupe... j'adore...


bisous