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26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 04:09

Velouté de poivrons au thermomix

  DSCF3067.JPG

 

Ingrédients :

 

6 poivrons

2 échalotes

1 gousse d'ail

15 cl d'eau

1 cube

1 c à café de tabasco

sel et poivre

crème (facultatif)

 

 

Préparation :

 

Lavez et épépinez les poivrons.

 

Dans le bol du thermomix, mettez les poivrons coupés en morceaux, l'ail et les échalotes.

 

Mixez 10 secondes à  vitesse 5.

 

Ajoutez le cube, l'eau.

 

Programmez 20 minutes à vitesse 2 - varoma.

 

A la fin du temps, ajoutez de l'eau pour obtenir le velouté désiré, la crème et le tabasco. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

 

Servez chaud.

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commentaires

P
<br /> parfaite !!!!!!!!!!!!!<br />
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I
<br /> hello<br /> <br /> <br /> je viens te souahiter un bon dimanche<br /> <br /> <br /> @demain<br /> <br /> <br /> bises*<br />
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G
<br /> un délicieux velouté mais maintenant il faut attendre un peu car un temps superbe<br /> <br /> <br /> bises ensoleillées<br />
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M
<br /> Chaud ou froid, il doit être délicieux!!!!!<br />
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C
<br /> hummm un velouté ensoleillé comme le ciel aujourd'hui<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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