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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 04:51

Source : Nicky du Restaurant du Délice (50)

Une recette légère et délicieuse sans mascarpone.

 

Tiramisu léger

  DSCF2845.JPG

Ingrédients :

 

250 g de fromage blanc

2 blanc d'oeufs

1 grande tasse de café fort

2 c à soupe de sucre glace

1 c à café d'arôme vanille

1 paquet de boudoirs

poudre de cacao pour le décor

 

Préparation :

 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

 

Battez les blancs en neige avec le sucre glace.

 

Mélangez le fromage blanc avec la vanille.

 

Incorporez les blancs en neige.

 

Trempez les boudoirs dans le café et disposez-les dans une verrine.


DSCF2841.JPG

 

Disposez dessus le mélange fromage blanc, une deuxième couche de boudoirs et de fromage blanc.

 

Saupoudrez de cacao en poudre et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Verrines Desserts
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commentaires

yanou71 04/04/2012 11:25


Merci pour votre réponse. Je vais essayer cette recette rapidement.


Bonne journée

yanou71 03/04/2012 06:32


Je ne vois pas les jaunes d'oeufs dans la recette.  Sont-ils ajoutés au fromage blanc ou non utilisés ?

OMVM - recettespreferees 04/04/2012 11:22



Ils ne sont pas utilisés dans cette version légère.



val 02/04/2012 13:16


je note cette version!!!


bonne journée


VAL

Minoux 01/04/2012 22:17


hum un délicieux dessert !


Bonne soirée
Minoux

Pierre cuisine 01/04/2012 21:17


c'et dommage sans mascarpone !!!pierre