/fdata%2F3445177%2Favatar-blog-1130202420-tmpphplm43xh.jpeg){kind=avatar}
14 mai 2012
1
14
/05
/mai
/2012
04:14
Terrine de semoule aux pruneaux
Ingrédients :
1 litre de lait
150 g de sucre
170 g de semoule
200 g de pruneaux dénoyautés
Préparation :
Portez le lait et le sucre à ébullition dans une casserole.
Ajoutez la semoule puis faire cuire 2 minutes.
Coupez les pruneaux en lamelles.
Versez une couche épaisse de semoule dans une terrine et recouvrez d'une couche de pruneaux.
Renouvelez trois fois et terminez par une couche de semoule.
Entreposez la terrine au congélateur jusqu'au repas. Sortez la terrine du congélateur 30 minutes avant de servir avec un Coulis d'orange.
Les différentes couches de pruneaux ne doivent pas toucher les parois de la terrine.
Partager cet article
