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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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13 mai 2010 4 13 /05 /mai /2010 06:00

Tarte aux poireaux Mars-2010-photos-intermediaires-4041.JPG



Ingrédients :


4 poireaux

200 g de lardons

10 tranches fines de chorizo

3 oeufs

2 c à soupe de crème crue



Préparation :


Faites cuire les poireaux dans l'eau salée environ 15 min.


Egouttez-les bien.


Faites revenir les lardons dans une poêle.


Déposez sur le fond de tarte un peu de gruyère râpé, les poireaux, les lardons et les tranches de chorizo.


Mars-2010-photos-intermediaires-4036.JPG


Mélangez les oeufs, la crème, le sel et le poivre et ajoutez ce mélange sur votre tarte.


Ajoutez un peu de gruyère râpé et faites cuire 30 min dans un four préchauffé à 210° pendant 30 min.


Mars-2010-photos-intermediaires-4037.JPG



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Published by OMVM - recettespreferees - dans Tartes salées - quiches - pizzas
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commentaires

Zu Fabio 25/06/2010 07:35



Hmmm... Ton idée me plait bcp! A essayer.



Titenoon 16/05/2010 20:33



Miom j'aime !



OMVM - recettespreferees 19/05/2010 21:17



merci



tatied27 15/05/2010 12:31



C'est bon poireaux chorizo, merci



OMVM - recettespreferees 16/05/2010 21:38



Merci



Les gourmandises de Chloé 14/05/2010 10:35



Tres bonne tarte !!



OMVM - recettespreferees 16/05/2010 22:05







passionnementcuisine 13/05/2010 22:18



merci de ton passage!! bonne soirée



OMVM - recettespreferees 14/05/2010 21:17



merci à toi