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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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30 avril 2012 1 30 /04 /avril /2012 08:05

Source : Familles rurales

 

Tarte aux deux chèvres

  DSCF2925.JPG

Ingrédients :

 

Pâte feuilletée au Thermomix TM31

1 bûche de chèvre

100 g de chèvre frais

100 g de tranches fines de jambon cru

3 oeufs

250 g de lait

100 g de crème

Thym frais

poivre

 

 

Préparation :

 

Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.

 

Dans votre thermomix, mettez le chèvre frais, les oeufs, le lait, la crème, le thym et le poivre.

 

Mixez 30 secondes à vitesse 9.

 

Coupez la bûche en tranches fines et émincez le jambon.

 

Posez sur la pâte piquée, le jambon et le chèvre.

 

Versez la préparation au chèvre dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes.

 

Dégustez avec un mesclun de salades.

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Tartes salées - quiches - pizzas
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commentaires

Poucinette 05/05/2012 07:39


une vraie petite tuerie

sotis 02/05/2012 14:40


ça me plait!! bisous

linda & Picasso 01/05/2012 17:37


besitos


passe un bel après -midi sous le soleil ...


                          





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itachi 01/05/2012 06:55


hello!


je te souhaite un bon mardi


@demain


bises*

guy59600 30/04/2012 20:05


une bonne tarte accompagnée d'une petite salade et voila un souper


bises et bonne soirée