750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

Archives

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

2 juillet 2011 6 02 /07 /juillet /2011 05:08

Tarte à la cassonade

  DSCF1870.JPG

 

Ingrédients pour un grand moule à pizza :

 

2 oeufs

70 g de beurre

5 g de sel

1 sachet de levure de boulanger

10 g de sucre

280 g de farine

150 g de lait

 

100 g de cassonade

10 cl de crème fraîche épaisse

20 g de beurre

 

 

 

Préparation :

 

Mélangez la farine, la levure, sucre et sel.

 

Faites fondre 70 g de beurre avec le lait. Ajoutez les oeufs et mélangez.

 

Mélangez le tout sans trop malaxer à la spatule et laissez pousser à température ambiante pendant au moins 30 minutes.

 

Étalez la pâte dans un moule à pizza à la spatule.


DSCF1868.JPG

 

Etalez dessus la crème épaisse et parsemez de cassonade.

 

Répartissez quelques noisettes de beurre dessus.

 

Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.


DSCF1869.JPG

 

Dégustez tiède.

Partager cet article
Repost0

commentaires

L
<br /> <br /> En vacances dans la famille en Moselle ; je te fais un petit coucou !<br /> <br /> <br /> Bises à toi et ta famille ! !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> Original comme tout, j'aime beaucoup l'idée du sucre caramélisé !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée et * !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> hummm alors la je dis ouiiiiii !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Une tarte savoureuse....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> miam j'ai bien envis d'essayer merci bisous ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre