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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 05:21

Tarte à l'oignon caramélisé

  DSCF2202.JPG

DSCF2201.JPG

 

 

Ingrédients :

 

1 Pâte feuilletée réalisée au Thermomix TM31

8 oignons jaunes

50 g de beurre doux

2 gousses d'ail (hachées)

2 c à café de vergeoise (sucre brun)

sel et poivre

thym

 

 

 

Préparation :

 

Faites chauffer votre poêle avec le beurre.

 

Coupez les oignons en fines tranches et faites-les rissoler dans la poêle à feu moyen pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les oignons soient dorés. 

 

Ajoutez les autres ingrédients et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.

 

Placez la pâte feuilletée dans un plat à four. Piquez la pâte et éparpillez les oignons dessus. Parsemez de thym. 

 

Faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.

 


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Published by OMVM - recettespreferees - dans Tartes salées - quiches - pizzas
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commentaires

Némo 15/08/2011 09:48



ta tarte est superbe !



Lustucrubleu 12/08/2011 10:17



Ca c'est très bon j'aime beaucoup!! Bises!



mariellen 11/08/2011 14:56



une délicieuse tarte à l'oignon, j'aime beaucoup ... bises, mariellen



AurélieW 09/08/2011 22:09



que j'aime la tarte à l'oignon, miam



La cuisine des minis 09/08/2011 21:43



Coucou comment vas tu?


Nous on attends le grand départ Jeudi soir :o)


Bisous et bonne soirée


Elise*