Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 05:20

Sorbet à la banane au thermomix TM31

  DSCF1197.JPG

 

Ingrédients :

 

4 bananes coupées en rondelles et congelées à plat de la veille

50 g de sucre

1 blanc d'oeuf

quelques éclats de noisettes caramelisées

1 filet de caramel

 

 

Préparation :

 

Mettez le sucre dans le bol du thermomix et mixez 15 secondes à vitesse 9 pour le réduire en sucre glace.

 

Ajoutez les bananes congelées.

 

Mixez pendant 1 min à vitesse 6.

 

Ajoutez le blanc d'oeuf et mixez à nouveau 1 minute à vitesse 6 en vous aidant de la spatule.

 

Dressez les boules de sorbet dans une coupelle et ajoutez quelques éclats de noisettes et un filet de caramel.

Partager cet article

Published by OMVM - recettespreferees - dans Verrines Desserts
commenter cet article

commentaires

Céline 16/07/2011 13:37



Où peut-on trouver les éclats de noisettes caramélisées ?



Miss Calou 11/04/2011 23:07



Salut,avec cette chaleur,ça me tente bien.Bises.



OMVM - recettespreferees 12/04/2011 19:50



merci



Juliette 06/11/2010 16:04



Original et délicieux !



OMVM - recettespreferees 07/11/2010 10:37



merci



Chouya 05/11/2010 09:38



Même si le temps ne s'y prete plus tellement , j'adorerais en déguster !


*


**


*** Belle journée



OMVM - recettespreferees 06/11/2010 21:50



oh oui, moi aussi, je mange des glaces du 1er janvier au 31 déc ! lol



Alberie26 04/11/2010 22:07



trop trop bon !! j'adore :) bize



OMVM - recettespreferees 05/11/2010 21:36



merci