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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 05:11

Pliage des samossas : lCI

 

Samossas pommes et boudin noir

DSCF2448-copie-1

Ingrédients :

 

1 boudin noir

2 pommes

20 g de beurre

4 feuilles de brick

2 c à soupe d'huile de noix

 

 

Préparation :

 

Pelez et coupez les pommes en dès.

 

Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre.

 

Découpez les feuilles de brick en deux.

 

Badigeonnez les feuilles d'huile de noix.

 

Pliez en deux la demi feuille de brick et mettez la garniture (dès de pommes poêlés et morceaux de boudin) à l'extrémité du rectangle de la feuille de brick.

 

Procédez au pliage.

 

Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

 

Servez chaud.

 

 

Suggestion de présentation :

Figues farcies au fromage de chèvre

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Entrées
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commentaires

mimine cuisine 16/11/2011 09:17



Bonne idée!!!!



Gut 15/11/2011 09:36



Pour ce style de samoussas, je suis toujours partante !



Carvalho Maria 14/11/2011 22:51



 


Simple et très bonne cette recette, un bonheur pour les pupilles!





Bonne soirée bises;-)*Maria



Eliane 14/11/2011 19:48



pommes et boudin  superbe associtions


pour noel mon beau pére , c'était cougnou et boudin noir !!


  j'espére que tu vas bien


bisous  à demain  



les-voyages-de-gridelle 14/11/2011 18:27



j'adore les samoussas bien sûr!