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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 05:06

Purée de céleri au TM31

DSCF2566-copie-1.JPG

Ingrédients

 

1 céleri boule

4 pommes de terre

1 cube

poivre

300 g de lait

20 g de beurre

 

 

Préparation :

 

Pelez et découpez le céleri et les pommes de terre en cubes.

 

Déposez-les dans le bol du thermomix.

 

Ajoutez le lait, le cube et la poivre.

 

Réglez 15 minutes à vitesse 2 et varoma.

 

Ajoutez le beurre et mixez quelques secondes sur vitesse 6 pour obtenir une purée plus lisse.

 

Servez chaud.

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Accompagnements
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commentaires

Minoux 21/11/2011 22:44


bises du soir !


minoux

cojocano 21/11/2011 21:58


il est fort pour ça momo!

uneviedetoutoune 21/11/2011 20:32


ça a l'air bon, mais j'aime moyennement le céleri.


Je passe te souhaiter un bon début de semaine,


bise étoilée

Christelle 21/11/2011 18:37


Pour accompagner une viande parfait !!

zabelle 21/11/2011 18:17


il est magique ce tm§§


bonne soirée