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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 04:59

Purée de Butternut au Thermomix

DSCF3340

Ingrédients :

 

1 courge Butternut

sel et poivre

eau

10 cl de crème

 

Préparation :

 

Pelez la courge et coupez la en cubes.

 

Mettez les cubes dans le panier du thermomix, l'eau dans le bol jusqu'aux couteaux.

 

Réglez 15 minutes varomma vitesse 1.

 

A la fin du temps, jetez l'eau et videz le panier dans le bol. Ajoutez la crème, salez et poivrez.

 

Mixez quelques secondes à vitesse 6 en sens inverse.

 

 

 

butternut, purée au thermomix, purée

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Accompagnements
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commentaires

Brigitte 12/10/2012 19:07


grand merci pour le ptit comme


tu as un chouette blog avec des tres bonnes recette


bravo

prici 04/10/2012 22:31


Miam, une bonne purée de saison!

nicole passions 04/10/2012 20:21


j'adore ce légume...C'est très fin


Bisoussssssssssssssss

Méline 04/10/2012 16:10


Je n'ai pas de thermomix mais je sais d'ores et déjà que cette purée de butternut, je peux aisément la faire sans... alors oui, je prends, elle me semble particulièrement délicieuse, merci à toi
! belle fin de journée,


Méline

choupette82 04/10/2012 14:11


Je ne connais pas ce légume, c'est à découvrir ! bises