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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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18 septembre 2010 6 18 /09 /septembre /2010 05:02

Potage tomates et courgettes au TM31

  DSCF1091.JPG

 

Ingrédients

 

4 tomates

1 carotte

1 courgette

1 oignon

1 cube

 

 

Préparation :

 

Coupez les légumes en cubes et déposez-les dans le pannier du thermomix.


DSCF1090.JPG

 

 

Ajoutez de l'eau dans le bol jusqu'aux couteaux et jetez-y le cube.

 

Programmez 25 minutes à vitesse 1 et varoma.

 

En fin de cuisson, videz le pannier dans le bol et mixez pendant 1 minute vitesse 9.

 

Servez chaud.

 

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commentaires

3
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L
<br /> <br /> Ah ça fait du bien par ce temps un bon potage!!!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br /> Elise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> j'aime les potages<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je passe te faire une grosse bise du weekend<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> je crois bien que j'aurai tout mis direct dans le bol, un coup rapide de mixeur pour  couper les légumes en "cubes" et cuisson ensuite puis mixage pour obtenir le velouté. M'enfin chacun sa<br /> methode le résultat est le même.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Je fais ça quelques fois aussi. ça dépend !<br /> <br /> <br /> <br />