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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 05:04

Pommes de terre Anna

  DSCF1347.JPG

 

 

Ingrédients :

 

8 pommes de terre

125 g  de beurre

sel et poivre

 

 

Préparation :

 

Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines lamelles.

 

Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les pommes de terre sans les faire revenir. Éteignez le feu. Mélangez.

 

Tapissez le fond des moules individuels de pommes de terre en les faisant se chevaucher joliment.

 

Remplissez les moules avec les pommes de terre.

 

Couvrez la surface des pommes de terre d'un disque de papier sulfurisé.

 

Glissez les moules au four préchauffé à 150° et laissez cuire pendant 1 heure. Posez une grille dessus pour éviter que le papier ne s'envole.

 

Démoulez les pommes Anna dans un plat de service et servez-les chaudes pour accompagner toutes les viandes.

 

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commentaires

D


Bravo pour tes pommes Anna


, bisous se bon bout d' an qui vient



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O


merci mais les tiennent ne sont pas mal non plus !



A


Elles sont bien appétissantes, toutes dorées !! Bonne fête de fin d'année **



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O


merci



M


Je te souhaite une belle et douce soirée bisous *



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O


merci



L


bisous du jour *



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O


merci



M


Mon coucou du jour avec une grosse bise du jour



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O


merci