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18 septembre 2012
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J'ai trouvé cette recette ICI
Petits carrés au citron
Ingrédients :
125 g de beurre pommade
35 g de sucre glace
150 g de farine
1 c à café de vanille en poudre
2 oeufs
150 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron
Préparation :
Préparez la pâte en mélangeant le beurre, le sucre glace et la vanille.
Ajoutez 100 g de farine.
Étalez la pâte dans un moule rectangulaire et faites cuire 15 minutes à 180°.
Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez 50 g de farine et le jus de citron.
Versez cette préparation sur le biscuit et remettez au four pendant 20 minutes.
Vous pouvez saupoudrer le biscuit de sucre glace après refroidissement.
Découpez des carrés et dégustez.
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