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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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12 avril 2010 1 12 /04 /avril /2010 22:00

Pâte brisée au Thermomix TM31

Pâte brisée au Thermomix TM31




Ingrédients :


150 g de farine

75 g de beurre coupé en morceaux

sel

50 g d'eau


Préparation :


Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix TM31 et programmez 1 minute sur fonction épi.


A la fin du programme, décollez la pâte du bol en mettant les couteaux en sens inverse pendant 10 sec vitesse 2.



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Briochettes
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Published by OMVM - recettespreferees - dans Pains - viennoiseries - brioches - pâtes
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commentaires

JACQUELINE CAMBOS 12/11/2016 20:26

je trouve cette recette très sympa!! merci.

JACQUELINE CAMBOS 12/11/2016 20:24

je vais tester les petits pains dès demain pour les offrir à la personne qui m'a offert le thermomix!!!