Pâte au spéculoos au thermomix
Ingrédients :
190 g de spéculoos
40 g de beurre
100 g de lait concentré sucré
20 g de lait entier
Préparation :
Mettez les spéculoos dans le bol et mixez 15 secondes à vitesse 9.
Ajoutez le beurre, le lait entier et concentré.
Programmez 4 min vitesse 3 et mixez 5 secondes à vitesse 9.
Versez la pâte obtenue dans un pot hermétique et placez au moins 2 heures au réfrigérateur.
Conservez au réfrigérateur pendant 1 mois.