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9 novembre 2011
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Muffins à la farine de Maïs
Ingrédients :
160 g de farine de Maïs
140 de farine
60 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
250 g de lait
60 g d'huile
Préparation :
Préchauffez le four à 200°.
Mélangez les farine, la levure le sucre et le sel.
Mélangez l'oeuf avec le lait tiède et l'huile.
Mélangez ensemble les deux préparations.
Versez la préparation dans les moules.
Enfournez pour 15 minutes à 200°.
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