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2 septembre 2012
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Moelleux chocolat - fraise
Ingrédients :
2 oeufs
50 g de sucre
30 g de farine
100 g de beurre
100 g de chocolat noir
8 petits glaçons de glace à la fraise
Préparation :
Préchauffez le four à 200°.
Dans une casserole, faites fondre, à feu doux, le beurre et le chocolat cassé en morceaux.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez le chocolat fondu.
Répartissez la pâte dans des ramequins ou moules en silicone. Mettez un glaçon de glace à la fraise au milieu. Enfoncez-le.
Mettez à cuire 8 à 10 minutes.
Démoulez délicatement à la sortie du four et servez tiède.
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