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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 05:56

Mini cakes jambon et olives

DSCF1936.JPG

 

Ingrédients :

 

150 g de farine

200 g de jambon

150 g d'olives dénoyautées

75 g de gruyère râpé

4 oeufs

10 cl de lait

1 sachet de levure

2 c à soupe d'huile d'olive

 

 

Préparation :

 

Coupez les olives en rondelles et coupez le jambon en petits morceaux.

 

Versez les oeufs dans la farine avec la levure et mélangez.

 

Ajoutez le lait et l'huile puis mélangez.

 

Ajoutez le jambon, les olives et le gruyère puis mélangez.

 

Versez la préparation dans des mini moules à cakes en silicone et enfournez dans le four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes.

 

Si vous utilisez un grand moule à cake, faites cuire pendant 30 à 45 minutes.

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commentaires

Linda & Picasso ::0079::0071:: 26/07/2011 20:31



pas trop dure le retour de vacances?


bisous






Amélie 25/07/2011 21:21



Bonne semaine, bisous



Les secrets de l'ourobos 25/07/2011 20:37



Parfait pour les apéros



mentale 25/07/2011 18:58



La pluie et le froid qui n'en finissent plus sont déprimants...


Je reprends le travail demain, en attendant, je passe te faire une grosse bise du jour!!!



les-voyages-de-gridelle 25/07/2011 18:28



petit coucou! bises