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31 décembre 2009
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11:20
10h30 à la pendule !
Mon mari me dit : Pourquoi n'inviterions nous pas Stéph et Giuseppe pour l'apéro ?
Je lui réponds : Pourquoi pas ? Appelles-les.
5 minutes plus tard, il me dit : Et bien finalement, ils viennent manger ce midi !
Inutile de vous dire qu'il a fallu se bouger le train !
J'avais déjà préparé dans ma MAP (machine à pain) ma pâte à pain pour le midi.
500 g de farine, 2 sachets de levure sèche, 300 ml d'eau et 10 g de sel.
Je pars avec la voiture et reviens avec une épaule d'agneau.
Cuite au feu de bois.
Je prépare mes bouchées apéritives.
saumon fumé, un St Moret, 2 boursins, pistaches concassées dans le Thermomix TM31 et fenouil pour la décoration.
Je prépare une purée de navets et une tarte tatin.
Cliquez ici pour réaliser la purée de navets : Purée de navets au thermomix TM31
Cliquez ici pour réaliser la Tarte Tatin : Tarte Tatin aux pommes
12h00 : Nos invités arrivent. Je suis prête.
Mon mari me dit : Pourquoi n'inviterions nous pas Stéph et Giuseppe pour l'apéro ?
Je lui réponds : Pourquoi pas ? Appelles-les.
5 minutes plus tard, il me dit : Et bien finalement, ils viennent manger ce midi !
Inutile de vous dire qu'il a fallu se bouger le train !
J'avais déjà préparé dans ma MAP (machine à pain) ma pâte à pain pour le midi.
500 g de farine, 2 sachets de levure sèche, 300 ml d'eau et 10 g de sel.
Je pars avec la voiture et reviens avec une épaule d'agneau.
Cuite au feu de bois.
Je prépare mes bouchées apéritives.
saumon fumé, un St Moret, 2 boursins, pistaches concassées dans le Thermomix TM31 et fenouil pour la décoration.
Je prépare une purée de navets et une tarte tatin.
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12h00 : Nos invités arrivent. Je suis prête.
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