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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 05:21

Mendiants

  DSCF2715.JPG

 

Ingrédients :

 

1 tablette de chocolat noir

1 tablette de chocolat blanc

1 tablette de chocolat au lait ou pralinoise

amandes émondées

raisins secs

demi cerneaux de noix

 

On peut aussi mettre des pistaches, figues sèches, noisettes, zestes d'orange confits...

 

 

Préparation :

 

Faites fondre les tablettes de chocolat séparément au bain-marie.

 

Déposez des petits tas de chocolat fondu sur une toile SILPAT et aplatissez avec le dos d'une cuillère.

 

Répartissez les fruits secs et enfoncez-les pour qu'ils adhèrent au chocolat.

 

Réservez les mendiants au frais pendant 2 heures avant de les consommer.

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Macarons - Chocolats - Biscuits...
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commentaires

unepouledansmacuisine 21/01/2012 14:34


je suis gourmande, je te les mangerai tous... merci pour le partage

Eliane 20/01/2012 06:25


coucou, ils font avoir un succés fou chez moi   merci


belle journée et comme dab ->


a demain

Alberie26 19/01/2012 23:14


je t'en pique un !! bisous

alaro 19/01/2012 20:57


oh comme ils sont beaux ! je t'en pique un au passage ! ;-)

Méli 19/01/2012 18:40


J'en prends un au chocolat blanc!