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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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12 avril 2012 4 12 /04 /avril /2012 04:46

Source : A table avec thermomix

 

Mayonnaise au thermomix

  DSCF2852.JPG

Ingrédients :

2 jaunes d'oeufs (à température ambiante)
1 c à soupe de moutarde
1  c à soupe de vinaigre de cidre
2 gobelets d'huile
1 pincée de sel
poivre

Préparation :

Insérez le fouet dans le bol et ajoutez les jaunes d'oeufs, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.


Réglez 2 mn à vitesse 4 et versez l'huile en mince filet par l'orifice du couvercle.


DSCF2851.JPG

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Sauces
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 13/04/2012 13:45


je n'ai jamais réussi ma mayonnaise..... ca me désepère....

Chaudronnette 13/04/2012 12:22


Un jour je m'en paierais un de thermomix, merci pour cette recette

Eliane 13/04/2012 09:34


Hello , on fait vraiment tout avec ce thermomix !


 Du soleil ce matin, espérons pour toute la journée


bonne fin de semaine,  bisous > à demain



Minoux 12/04/2012 20:34


merci momo !!!


Bonne soirée


Minoux

Mirinda 12/04/2012 13:45


Bonjour


C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE


  


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