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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 05:34

Gratin de courge spaghetti

  DSCF2622.JPG

Ingrédients :

 

1 courge spaghetti

20 cl de crème 

70 g de gruyère

sel et poivre

100 g de lardons

1 échalote

 

 

Préparation :

 

Coupez la courge en deux dans la sens de la longueur. Évidez les pépins.


DSCF2619.JPG

 

Disposez-les dans un plat à four et remplissez-le à moitié d'eau chaude.

 

Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

 

Récupérez la chair à l'aide d'une fourchette.


DSCF2620.JPG

DSCF2621.JPG

 

Faites revenir l'échalote émincée et les lardons dans une poêle.

 

Ajoutez la chair de la courge, la crème. Salez et poivrez.

 

Mettez cette préparation dans une cocotte tupperware et parsemez le gruyère râpé.

 

Enfournez dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

DSCF2622-copie-1.JPG

Servez chaud.

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Plats
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commentaires

pierre 03/12/2011 16:46


tres original cette courge !!pierre

Ma cabane aux Délices 30/11/2011 03:10


Originale ta recette, j'aime beaucoup, bises  et bonne fin de nuit

Oum Yacine 29/11/2011 22:50


original comme plat !!! bisous et a bientôt

Minoux 29/11/2011 20:42


bises du soir !


minoux*

LoLa 29/11/2011 19:08


Ca me donne faim ta recette!