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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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3 juin 2010 4 03 /06 /juin /2010 06:00

Glace à la fraise

 DSCF0780.JPG

 


Ingrédients :


500 g de fraises

100 g de sucre

Crème chantilly au thermomix TM31



Préparation :


Montez votre chantilly et  réservez.


Lavez et équeutez les fraises. Mettez-les dans le bol de votre thermomix TM31 avec le sucre et mixez sur vitesse 5 pendant 10 secondes.


Ajoutez la chantilly et mélangez pendant 20 secondes vitesse 3.


Mettez cette préparation dans une sorbetière.


DSCF0775.JPG

Vous pouvez servir les boules de glace dans des  Nids d'abeille.


Vous leur faites prendre la forme d'une coupelle en les posant sur le cul d'un verre étroit à l'envers lorsqu'ils sont encore chauds.




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Published by OMVM - recettespreferees - dans Verrines Desserts
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commentaires

Séverine Lustucrubleu 06/06/2010 18:26



M'imporet quoi mon dernier message même moi j'y est rien compis en le relisant.


Je voulais dire que je peux plus en faire car Monsieur Lustucrubleu la cassé.


Bon attends une bonne ame charitable qui m'en acheterai une on m'en prêterais une hihihihihihi bises!!!



OMVM - recettespreferees 07/06/2010 18:44



oh surement !



Fanie 04/06/2010 22:54



C'est le bon moment pour manger une bonne glace!!!


Bisous et bon week-end


Fanie



OMVM - recettespreferees 06/06/2010 17:12



Merci



severine lustucrubleu 04/06/2010 22:11



Mr j'en ai plus!!!! Bises!!



OMVM - recettespreferees 06/06/2010 17:10



Merci pour ton passage et à bientot



Miamana 04/06/2010 20:14



Un délice parfaitement de saison!



OMVM - recettespreferees 06/06/2010 17:04



Merci



M-line 04/06/2010 14:58



hum! j'adore la glace à la fraise maison.


Bises,



OMVM - recettespreferees 06/06/2010 20:57



Merci