Glace à la fraise

Glace à la fraise à la turbine à glace

 

Ingrédients :

300 g de fraises

1 blanc d'oeuf

2 c à soupe de sucre glace

1 pot de yaourt à la vanille

Préparation :

Fouettez le blanc en neige au thermomix vitesse 3.5 avec le fouet pendant 2 minutes.

Après la 1ère minute, ajoutez le sucre glace. Réservez.

Mettez les fraises dans le thermomix avec le yaourt et mixez.

Ajoutez la préparation aux fraises au blanc d'oeuf fouetté. Mélangez délicatement et réservez au réfrigérateur.

40 minutes avant de servir, placez la préparation dans la turbine à glace et mettez la turbine en marche.

Servez aussitôt et régalez-vous.

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Comments

[jackie]

Il faudra que je m'équipe d'une turbine à glace. Bises

[Sylvie et Marc]

Difficile de résister à cette savoureuse glace aux fraises. Sylvie.

[corinnette]

une belle glace de saison

[cristina]

Quelle jolie glace !

[Pauline]

Très très gourmand!